Thai en Los Molinos
Los platos de comida thai que podemos degustar, diríase que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia japonesa mixta-Portugués-bengalí nacida en Ayutthaya, y que se transformó en la esposa de Constantino Phaulkon, el asesor griego del rey Narai. La repercusión más notable de Occidente ha de ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o 1diecisiete.
Si vas a comer thai seguro que apreciarás un sabor a pimienta. Esto es debido a que hoy la pimienta es uno de los ingredientes más esencial a la hora de cocinar thai.
El Thai en Los Molinos es conocido por su compleja interacción de por lo menos 3 y hasta cuatro o bien 5 sentidos del gusto fundamentales en todos y cada plato o bien la comida en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran repercusión para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. En la actualidad, podemos comer Thai en Los Molinos sin demasiados inconvenientes.
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos asimismo introdujeron el empleo de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples géneros de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Cuando deseemos comer thai tenemos que pensar que variedad deseamos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los valles verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez gobernado por el ex- reino de Lanna y el hogar de la mayor parte de los grupos theethnic de Tailandia.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Xinito"
Centro Comercial Monte del Pilar
Calle de Los Veneros, 6
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Sukothay"
Paseo de la Castellana, 105
Según los ciudadanos de Los Molinos, este restaurante tiene buenas referencias.
"Silk & Soya"
Avenida OlA­mpica, 9
Los Molinos tiene 55 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Zen"
Calle de Samaria, 3
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"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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"Siam"
Calle de San Bernardino, 6
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"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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