La dificultad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que lleva por nombre thai.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los comerciantes y colonos de estas zonas, con el empleo de condimentas secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que actualmente podemos degustar dentro de la pluralidad thai.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y empleo de ingredientes fueron de gran repercusión para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Hoy día, podemos comer Thai en Lugones sin demasiados inconvenientes.
Una de las variedades de thai es la llamada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales planas y húmedas y de Bangkok, sede de los antiguos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
El Thai en Lugones es conocido por su compleja interacción de cuando menos tres y hasta 4 o 5 sentidos del gusto fundamentales en todos y cada plato o la comida en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Actualmente la pimienta de chile es uno de los ingredientes más esenciales de la cocina tailandesa, junto con el arroz. Durante el intercambio colombino, navíos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
Este restaurante no te dejará indiferente.
Calle de Comandante Zorita, 3
En este restaurante (Lugones) puedes plasmar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
Si conoces este restaurante no dejes pasar la oportunidad y deja tu opinión como referencia para el resto de usuarios.
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
Si conoces este restaurante no dejes pasar la oportunidad y deja tu opinión como referencia para el resto de usuarios.
Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
Dentro del radio de 11KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Calle Gregorio Marano, 8
El 71% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Calle Gregorio Marano, 8 esta cerca de nuestra zona.
Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
Más abajo puedes ver la opinión que los usuarios han hecho de este restaurante (Lugones).
Calle Gregoria MarañA3n, 8
La dirección de este restaurante es Calle Gregoria MarañA3n, 8. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Avenida de Sevilla, 29
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Lugones) viven dentro de un radio de 8KM.
Ledesma Kalea, 30
En este restaurante (Lugones) puedes incorporar tu opinión para que otros usuarios la puedan ver.
Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
El 71% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España esta cerca de nuestra zona.
Pago la Galerilla, 8
Más abajo puedes ver la opinión que los usuarios han hecho de este restaurante (Lugones).
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
La dirección de este restaurante es Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.