La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y variedad son de importancia principal para chefs tailandeses. El Thai en Petra ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurants especializados.
Cuando deseemos comer thai debemos pensar que variedad deseamos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los valles verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez regido por el ex reino de Lanna y el hogar de la mayoría de los grupos theethnic de Tailandia.
En nuestros días la pimienta de chile es uno de los ingredientes más esenciales de la cocina tailandesa, junto con el arroz. A lo largo del intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se utiliza para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si la comida no contiene exclusivamente estos componentes, no se va a poder llamar de esta manera.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro a lo largo de muchos siglos. Las variaciones regionales tienden a correlacionarse con los estados vecinos (frecuentemente comparten la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), así como el clima y la geografía. Hoy día se puede comer mucho Thai en Petra gracias al número de restoranes existentes.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los comerciantes y colonos de estas regiones, con el uso de especias secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que actualmente podemos degustar en la variedad thai.
Plaza del parque, 6
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Sa Rovellada de Dalt, 24
Según los ciudadanos de Petra, este restaurante tiene buenas referencias.
Toni costa 10, 07660, Cala d'Or, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Toni Costa 5, 07660, Cala d'Or, España
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Av. De Cala Llonga 05, 07660, Cala d'Or, España
El 65% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 60KM.
Via Roma, 5
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Carretera del Faro S/N, 07400, Port d'Alcudia, España
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Carrer Ramon Muntaner
El 6% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 44KM.
Avenida, Cala Llonga (La Marina), 07660, Cala d'Or, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Avgda Sant Agust 73
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