Thai en Puentes Viejas
En nuestros días la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, junto con el arroz. A lo largo del intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Cada país en el planeta tiene su perfil de comida y refleja su cultura, el medioambiente, el ingenio y valores. En el caso del Thai, estas palabras cobran mayor importancia. El Thai en Puentes Viejas ya cuenta con muchos adeptos.
Las variedades de thai se describen con mayor precisión como 4 cocinas regionales, correspondientes a las cuatro regiones primordiales del país que son cocina central, cocina del noreste, cocina del norte y la cocina meridional.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Hoy día, podemos comer Thai en Puentes Viejas sin demasiados inconvenientes.
El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se emplea para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si la comida no contiene exclusivamente estos componentes, no se va a poder denominar así.
Otra repercusión occidental de el alimento thai, se generó a partir de 151mil quinientos once EC, cuando la primera misión diplomática de los portugueses llegó a la corte de Ayutthaya. Desde ese momento s han creado platos como tanguita foi, la adaptación tailandesa de los fios portugueses ovos DE, y sangkhaya, donde la leche de coco sustituye la leche de vaca no libre en hacer un flan.
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Restaurante asiático"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
Dentro del radio de 3KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
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"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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"Silk & Soya"
Avenida OlA­mpica, 9
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"Matcha"
Calle de la Infanta Mercedes 62
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"Xinito"
Centro Comercial Monte del Pilar
Calle de Los Veneros, 6
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"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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"Ninsei"
Calle de la Reina Mercedes, 22
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"You"
Calle Fausto El Huyar, 5
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