El Thai en Pujalt es conocido por su compleja interacción de cuando menos tres y hasta cuatro o bien 5 sentidos del gusto fundamentales en cada plato o bien el alimento en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Cuando queramos comer thai debemos pensar que pluralidad deseamos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los valles verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez gobernado por el ex reino de Lanna y el hogar de la mayoría de los grupos theethnic de Tailandia.
El Thai en Pujalt tiene muchos platos que contienen cantidades rebosantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia y también Indonesia. Aparte de estas cuatro cocinas regionales, también existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia nuevamente a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que se llama thai.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los mercaderes y colonos de estas zonas, con el empleo de condimentas secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que actualmente podemos degustar dentro de la variedad thai.
Un concepto importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchara de cerámica tradicional se emplea en ocasiones para la sopa, y los cuchillos en general no se emplean en la mesa.
Avinguda del Paral·lel, 148
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Avinguda Diagonal, 545-577
Este restaurante se encuentra en Avinguda Diagonal, 545-577, en la ciudad de Pujalt.
Carrer del Rec, 60
En nuestro listado Pujalt tiene este restaurante en la dirección Carrer del Rec, 60.
Vĭa Augusta, 65
Según los ciudadanos de Pujalt, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Ample, 50
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer de Séneca, 4
Este restaurante se encuentra en Carrer de Séneca, 4, en la ciudad de Pujalt.
Carrer del Bonaire, 29
En nuestro listado Pujalt tiene este restaurante en la dirección Carrer del Bonaire, 29.
VA­a Augusta, 65
Según los ciudadanos de Pujalt, este restaurante tiene buenas referencias.