El restorán de Thai en Santa Cruz de Grío no es muy extendido, si embargo hay paises que están haciendo que este tipo de comida sea una moda y este de actualidad.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los mercaderes y colonos de estas regiones, con el empleo de condimentas secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy día podemos saborear dentro de la pluralidad thai.
Una de las variedades de thai es la llamada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales planas y húmedas y de Bangkok, sede de los viejos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
Un término esencial de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchase de porcelana tradicional se utiliza a veces para la sopa, y los cuchillos generalmente no se emplean en la mesa.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro durante muchos siglos. Las alteraciones regionales tienden a correlacionarse con los estados vecinos (de forma frecuente comparten la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), como el clima y la geografía. Actualmente se puede comer mucho Thai en Santa Cruz de Grío merced al número de restoranes existentes.
El thai pone énfasis en platos preparados a la ligera con componentes aromatizados fuertes y un borde picante. En este género de cocina se piensa en todas y cada una de las unas partes de el alimento en su conjunto.
Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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Calle de Comandante Zorita, 3
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Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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Pago la Galerilla, 8
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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Avenida de Sevilla, 29
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Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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Ledesma Kalea, 30
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Paseo de Lepe
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Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
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Calle Gregorio Marano, 8
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Calle Gregoria MarañA3n, 8
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Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
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