Las variedades de thai se describen con mayor precisión como 4 cocinas regionales, pertinentes a las 4 zonas principales del país que son cocina central, cocina del nordeste, cocina del norte y la cocina meridional.
Los platos de comida thai que podemos degustar, se dice que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia nipona mixta-Portugués-bengalí nacida en Ayutthaya, y que se transformó en la esposa de Constantino Phaulkon, el consultor heleno del rey Narai. La repercusión más notable de Occidente debe ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o 1diecisiete.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el empleo de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que tiene por nombre thai.
Otra influencia occidental de la comida thai, se generó a partir de 151mil quinientos once EC, cuando la primera misión diplomática de los portugueses llegó a la corte de Ayutthaya. Desde ese momento s han creado platos como tanguita foi, la adaptación tailandesa de los fios portugueses ovos DE, y sangkhaya, donde la leche de coco sustituye la leche de vaca no disponible en hacer un flan.
El Thai en Torrebaja es conocido por su compleja interacción de al menos tres y hasta 4 o 5 sentidos del gusto fundamentales en todos y cada plato o bien el alimento en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
El Thai en Torrebaja esta incrementando su consumo. Ahora podemos encontrar esta clase de comida gracias a su expansión por medio de restaurants expertos en este comestible.
Carrer del Comte Altea, 48
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Torrebaja) son ciudadanos de Torrebaja.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
El 83% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 59KM.
Carrer 29, 98
El 83% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 59KM.
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Avinguda Valladolid, 5
El 83% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 59KM.
Calle de Antonio Suárez, 23
El 83% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 59KM.