Thai en Vall d'Alcalà (la)
El Thai en Vall d'Alcalà (la) no sólo se preocupa y pone atención a cómo sabe un plato. En esta región también están preocupados por cómo se ve, cómo huele, y de qué forma encaja con el resto de la comida.
El thai pone énfasis en platos preparados a la ligera con componentes aromáticos fuertes y un borde picante. En esta clase de cocina se piensa en todas las unas partes de el alimento en su conjunto.
Su repercusión en nuestra sociedad es cada vez mayor. Se esta transformando en una comida de colérica actualidad.
El Thai en Vall d'Alcalà (la) tiene muchos platos que poseen cantidades rebosantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia y también Indonesia. Aparte de estas 4 cocinas regionales, también existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia de nuevo a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos también introdujeron el uso de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples tipos de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Un término importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchara de porcelana tradicional se emplea a veces para la sopa, y los cuchillos por norma general no se emplean en la mesa.
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Restaurante asiático"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"La villa de Lugan"
Carretera Moraira, 7 km van Calpe CV-746
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"Monsoon Thai"
Avenida de Ultramar, 2
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"El RincA3n Thai"
Calle Labradores, 13
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"Thai Corner"
Calle Labradores, 12
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"Bananatree"
Calle Eneldo
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"La Musa de Velarde"
Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
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"Restaurante Chino"
Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
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"Red Apple"
Avenida Doctor Severo Ochoa, 2
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"Swadde"
Calle de Ruperto ChapA­, 6
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"Ko Samui"
Calle Agua, 3
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"Tapindo Restaurant"
Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
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