La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro durante muchos siglos. Las variaciones regionales tienden a correlacionarse con los estados vecinos (con frecuencia comparten la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), así como el tiempo y la geografía. En la actualidad se puede comer mucho Thai en Vilanova i la Geltrú merced al número de restaurantes existentes.
Este tipo de comida tiene unos sabores muy especiales y propios que cualquier consumidor habitual esta acostumbrado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
Una de las variedades de thai es la llamada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales lisas y húmedas y de la ciudad de Bangkok, sede de los viejos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
Los platos de comida thai que podemos saborear, diríase que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia nipona mixta-Portugués-bengalí nacida en Ayutthaya, y que se convirtió en la esposa de Constantino Phaulkon, el consultor heleno del rey Narai. La repercusión más notable de Occidente debe ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o bien 1diecisiete.
El restorán de Thai en Vilanova i la Geltrú no es muy extendido, si embargo hay paises que están haciendo que este tipo de comida sea una moda y este de actualidad.
La comida y los platos thai fueron introducidos a Tailandia por el pueblo Hokkien comenzando en el siglo 1quince, y por el pueblo Teochew que empezaron a establecerse en un mayor número de finales del siglo 1dieciocho de ahora en adelante CE, sobre todo en los pueblos y urbes, y ahora forman la mayor parte de los chinos de Tailandia.
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Ample, 50
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer del Rec, 60
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer del Bonaire, 29
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Carrer de Séneca, 4
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VA­a Augusta, 65
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Vĭa Augusta, 65
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